tag:blogger.com,1999:blog-10501091735023727332024-02-20T02:08:29.070+01:00collacios de la guertaXicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.comBlogger545125tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-51245554541497204992016-07-19T13:36:00.000+02:002016-07-19T13:39:54.082+02:00Mezcla de flores para atraer insectos beneficiosos.Es bien sabido que atraer polinizadores y fauna auxiliar es beneficioso para nuestros cultivos, los primeros aumentan la cosecha tanto en calidad como en calidad mientras que los segundos combaten las plagas de una forma natural y nos permiten ahorrar en productos para combatirlas.<br />
Para atraer a los "bichos" buenos a nuestras de cultivo es necesario crear entornos donde se encuentren cómodos, ya sea proporcionado refugio o alimento.<br />
Para crear zonas donde puedan alimentarse yo siembro zonas con una mezcla de flores que les resulten atractivas.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCVTFIbqaTqvEfQVlIBPzRuZqJFN0zrCCcQ8BPeb2iNliiTG7cEfb4mgEuI-rNiBuOQyGueKaUXxzd-vIenknXexA4iJcsWoz55nEz8dAyrMIxJ-vqfa_RhWoiwo0gX634AJFl5s60w/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCVTFIbqaTqvEfQVlIBPzRuZqJFN0zrCCcQ8BPeb2iNliiTG7cEfb4mgEuI-rNiBuOQyGueKaUXxzd-vIenknXexA4iJcsWoz55nEz8dAyrMIxJ-vqfa_RhWoiwo0gX634AJFl5s60w/s200/DSC_0002.JPG" width="111" /></a>Hay dos formas de hacerse con estas mezclas: o bien comprar mezclas que ya venden preparadas como la de la foto o una segunda opción que es prepararlas nosotros mismos.<br />
Para realizar una mezcla nosotros mismos yo compro sobres de flores variadas o recogemos las semillas de las que ya teníamos sembradas, y después de secarlas, las mezclamos todas en un tarro de cristal antes de sembrar. Para facilitar su distribución y reparto sobre el terreno en ocasiones añado fibra de coco o vermiculita muy fina a la mezcla de semillas.<br />
<br />
Las flores que componen la mezcla pueden ser muchas y variadas, a mas diversidad aseguraremos una mayor presencia de especies. Algunas de las especies que yo incluyo en mis mezclas son las siguientes:<br />
<br />
<ul>
<li><i>Achillea filipendulina</i> <span class="st">Milenrama dorada*<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuELMzPBO4-in53L91kJ9mR5M6YyBkMnXKLzRsA5D6PxEfe6eFdue-nZRANuQ_EU_efz-aQ3xVdAouWUf6ly4J9WL3_q2xgkutxZIowRj5f-xJ98ZtvJjy561CncaM-qBoJDpHl2ES_A/s1600/DSC_0006_3.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuELMzPBO4-in53L91kJ9mR5M6YyBkMnXKLzRsA5D6PxEfe6eFdue-nZRANuQ_EU_efz-aQ3xVdAouWUf6ly4J9WL3_q2xgkutxZIowRj5f-xJ98ZtvJjy561CncaM-qBoJDpHl2ES_A/s200/DSC_0006_3.JPG" width="111" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="st"><i>Rubeckia hirta</i></span></td></tr>
</tbody></table>
</span></li>
<li><span class="st"><i>Achillea </i></span><span class="st"><i><i>millefolium </i></i>Milenrrama*</span></li>
<li><span class="st"><i>Agastache foeniculum </i>Hisopo anisado* </span></li>
<li><i>Anethum graveolens </i>Eneldo<i> </i></li>
<li><i>Calendula officinalis </i>Calendula<i> </i></li>
<li><i>Centaurea cyanus </i>Azulejo</li>
<li><i><i>Chrysanthemum parthenium </i></i>Crisantemo<i> </i></li>
<li><i>Coriandrum sativum </i>Cilantro</li>
<li><i>Cosmos bipinnatus </i>Cosmos</li>
<li><i>Cosmos sulphureus </i>Cosmos naranja </li>
<li><i>Helianthus maximilianii</i> Girasol Perenne*</li>
<li><i>Lavandula angustifolia</i> Lavanda* </li>
<li><i>Limnanthes douglasii</i></li>
<li><i><i>Lobelia erinus </i></i>Lobelia<i><i></i> </i></li>
<li><i>Medicago sativa </i>Alfalfa*<i> </i> </li>
<li><i>Phacelia tanacetifolia </i>Facelia</li>
<li><i>Rubeckia hirta </i>Rubeckia anual</li>
<li><i>Rudbeckia fulgida </i>Rubeckia perenne* </li>
<li><i>Tagetes tenuifolia </i>Tagetes "Lemon Gen" </li>
<li> <i>Tanacetum vulgare </i>Tanaceto<i>*</i></li>
<li><i><i>Thymus serpylum coccineus</i> </i>Serpol*<i><br /></i></li>
<li><i>Veronica spicata</i> Veronica espigada*</li>
<li><i>Zinnia elegans</i> — Zinnia "liliput"</li>
</ul>
Las especies con asterisco, son perennes por lo que solo habría que sembrarlas o plantarlas una vez en nuestros rincones de flores dentro del huerto. Las especies anuales aunque a veces se resiembran solas conviene recoger semilla y sembrarlas todos los años.<br />
Estas mezclar de flores ademas de atraer insectos que nos ayudan a controlar las plagas, aportan un toque estético a nuestros huertos y vergeles.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ_5fnAkUPEhqD7MwvUpkgNgFp-yee94IIlhsSbgHxNRfwTQAn9CuVbqGAe8KmZaqya0yek3zGFQ-ULQAqaQl56dfKbI2wuAnJKkNrv2cJ9nPfuE454Fqsb9ubj1j6mPFHj5p1qVaXnA/s1600/IMG-20160707-WA0021.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ_5fnAkUPEhqD7MwvUpkgNgFp-yee94IIlhsSbgHxNRfwTQAn9CuVbqGAe8KmZaqya0yek3zGFQ-ULQAqaQl56dfKbI2wuAnJKkNrv2cJ9nPfuE454Fqsb9ubj1j6mPFHj5p1qVaXnA/s320/IMG-20160707-WA0021.jpeg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mezcla de flores para atraer insectos beneficiosos empezando a florecer.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<span id="goog_1293515223"></span><br />
<span id="goog_1293515222"></span>Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-16320268013033893682016-07-05T14:30:00.000+02:002016-07-05T14:30:17.185+02:00Alcohol de romero. Aprovechando recursos<br />
<br />
El viernes estuve podando una mata de romero que con la lluvia y el calor esta creciendo de una forma desmesurada. Al terminar, pensé como aprovechar los olorosos restos de la poda, guarde algunos para cocinar y aun así me sobraba. pero entonces me acorde del alcohol de romero, que siempre estaba presente en el botiquín de mi abuela. Ademas el alcohol de romero que se hace en casa, en general no tiene nada que ver con el que se compra farmacias. estando hecho el de la farmacia con extractos y el nuestro macerando directamente la planta, que va soltando toda su potencia y propiedades , mientras el de farmacia queda un tanto light<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSMVveZoWhFyk7gT__rAV4ay8z20eE7zU4Q59_LLv4_y2digbDI" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSMVveZoWhFyk7gT__rAV4ay8z20eE7zU4Q59_LLv4_y2digbDI" /></a></div>
.<br />
<br />
Es muy fácil su preparación, en la que preferentemente utilizaremos la planta fresca. Aunque también se puede usar la planta seca, pero el resultado será menos efectivo.<br />
<br />
Para empezar hay que llenar un tarro de cristal con el romero recién recogido. Yo prefiero echar la planta entera y a ser posible cuando esta en flor, que es cuando mas propiedades tiene la misma. Una vez lleno el tarro lo cubro con alcohol de 96º, no importa que sea el desnaturalizado puesto que el resultado es para uso externo.<br />
<br />
Después ponemos el tarro en un lugar oscuro y lo dejamos macerar, agitando el frasco a diario, entre dos o tres semanas. Transcurrido ese periodo, filtramos el resultado y lo guardamos en un recipiente de cristal opaco.<br />
<br />
Tradicionalmente el alcohol de romero se utilizaba para: masajes de zonas doloridas tanto musculares como articulares, en golpes y contusiones, para friegas en pecho y espalda contra gripes y resfriados, como tonificante del cabello, en neuralgias y dolores cervicales, para trastornos circulatorios, varices, pesadez de piernas y eliminar la celulitis. Por si fuera poco, un masaje en cuello, hombros y espalda; después de un día estresante, hará maravillas y nos dejara como nuevos,<br />
Como contraindicaciones, no es recomendable que las mujeres embarazadas
lo empleen durante el embrazo, ni en el periodo de lactancia.<br />
<br />
También es usado en veterinaria como antiparasitario y para evitar la caída del pelo de los animales.<br />
<br />
Interesante para tener en nuestro botiquín, en el huerto. Ademas de barato y eficaz es una forma magnífica y tradicional de beneficiarse de las propiedades de esta maravillosa planta.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-81672789807773531392016-07-04T19:22:00.000+02:002016-07-04T19:26:15.884+02:00Cosechando ajos de elefante<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnX8QUzl52By5xynQvOm2foDvldCjNVK1oyZCtmRAljjrltnrqvTgTtTTc04vsfmPMbC9DSkGIXcrhrbedYaZnaEqAVLN-BOk9ATooGm1TbpeRJyMXaOCWfBpVbcmpNKQWB0h0OiuXDQ/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnX8QUzl52By5xynQvOm2foDvldCjNVK1oyZCtmRAljjrltnrqvTgTtTTc04vsfmPMbC9DSkGIXcrhrbedYaZnaEqAVLN-BOk9ATooGm1TbpeRJyMXaOCWfBpVbcmpNKQWB0h0OiuXDQ/s200/DSC_0002.JPG" width="111" /></a></div>
Se acerca la época de ir cosechando los ajos de elefante, <i>Allium ampeloprasum</i> var. <i>ampeloprasum. </i>Un ajo<i> </i>emparentado con el puerro (<i>A. ampeloprasum</i> var. <i>porrum</i>), que procede de Asia central y produce unos grandes dientes de sabor y olor mas suave que su pariente el ajo común.<br />
Antes de recogerlos, yo suelo proceder como se hacia con los demás ajos, atándoles el tallo para acelerar su secado y facilitar el engrosamiento del bulbo al movilizar la planta hacia estos las sustancias de reserva. De hecho los míos aun siguen en el huerto atados, pues aun están bastante verdes. Pero su recolección comienza desde junio a finales de julio. En concreto las fotos son hechas en <a href="http://www.lahuertinadetoni.es/guia-completa-del-cultivo-del-ajo/" target="_blank">La Huertina de Toni,</a> que ya los tenia secando. En este enlace también podéis encontrar útiles consejos sobre su cultivo.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKK1mRevyPMGCCdoJPWizYHwHZHxvmn0pJ8JI6SzkHYxU-d6n_TW0VDo57wsVy0MiJHah4J_BuDqEx3lt7-DvVkRlC9nEgbZV8YT3qr90AK8vlheHB06u9450J_xdAiycQCbSStVtGrQ/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKK1mRevyPMGCCdoJPWizYHwHZHxvmn0pJ8JI6SzkHYxU-d6n_TW0VDo57wsVy0MiJHah4J_BuDqEx3lt7-DvVkRlC9nEgbZV8YT3qr90AK8vlheHB06u9450J_xdAiycQCbSStVtGrQ/s200/DSC_0001.JPG" width="111" /></a>Yo estoy esperando unos días de sol y que la tierra este seca, para evitar que se nos pudran y empiecen a secar para guardar.<br />
<br />
Esta variante de ajo, a pesar de ser considerado por muchos de inferior calidad que el ajo común, es un cultivo interesante en terrenos donde otros ajos no van bien. Ya que esta especie tolera suelos mas húmedos y por tanto sufre menos ataques de hongos.<br />
Su sabor y olor si es cierto que que es mas suave que el de otras especies de ajo, es pariente del puerro y no un verdadero ajo, pero lo que para unos es un problema para los que no toleran el sabor fuerte del ajo es una bendición. Y se presta a varias preparaciones como en salteados o puede comerse crudo al tener.<br />
Yo lo recomiendo, ya que este país de la lluvia donde vivo el cultivo de los ajos es una batalla perdida.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-6702111871916220842016-06-23T19:14:00.002+02:002016-06-23T19:14:38.081+02:00Arbustos frutales en el huerto y jardín II: El cornejo machoOtro arbusto que podemos cultivar por sus frutos en nuestro jardín es el <i>Cornus mas, </i>conocido comúnmente como cornejo macho o cerezo de Cornelia.<br />
El cornejo macho es un arbusto de tamaño medio de hoja caduca o un
pequeño árbol de unos 5 a 12 m de altura. La fruta del mismo es
comestible, con un sabor que recuerda al de las ciruelas y con un alto
contenido en vitamina C, por su sabor algo ácido que se utiliza
principalmente para hacer mermeladas, pero también puede ser comida de
otras muchas formas, en licores, postres y salsas. Los frutos verdes
pueden ser conservados en salmuera como las aceitunas y las semillas
pueden ser tostadas y molidas para ser utilizadas como un sustituto del
café. De las semillas también se extrae aceite.<br />
Otros usos son como medicinal como astringente y febrífugo. También se usa su dura madera en tornería.<br />
Sus flores atraen abejas y es un buen refugio y fuente de alimento para la fauna silvestre.<br />
Existen
cultivares seleccionados para la producción de fruta, siendo su cultivo
muy popular en muchas zonas de Europa. Se cultiva en zonas con heladas
tardías, donde los cerezos no van bien.<br />
Su cultivo bastante sencillo, hace que sea una buena opción el incluirlo en nuestro vergel.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.pfaf.org/Admin/PlantImages/CornusMas.gif" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://www.pfaf.org/Admin/PlantImages/CornusMas.gif" height="320" width="217" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="display: inline-block; width: 200px;">http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cornus_mas_Sturm40.jpg</span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-87605840564534414132016-06-21T21:30:00.000+02:002016-06-22T22:15:00.103+02:00Tomates thailandesesOtra temporada sin publicar en el blog, pero no menos productiva por ello; pues he estado inmerso en varios proyectos que espero comiencen a dar frutos poco a poco, como en el huerto, y con varios cursos que no termine hasta hoy. Pero ya de nuevo aquí, para seguir contándoos sobre todo eso que voy experimentando y aprendiendo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://i.ebayimg.com/00/s/MTA2NlgxNjAw/$(KGrHqNHJCkFCbQvSgBRBQrd9c!4R!~~60_35.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://i.ebayimg.com/00/s/MTA2NlgxNjAw/$(KGrHqNHJCkFCbQvSgBRBQrd9c!4R!~~60_35.JPG" /></a></div>
Una de mis nuevas incorporaciones a la huerta, de la que os voy a hablar ahora, es un tomate de origen thailandes, que me trajeron de Euskadi los amigos de<a href="http://laxaronca.blogspot.com.es/" target="_blank"> la Xaronca.</a>Se trata del tomate <span class="st"><i>Thai Pink Egg, </i>esta variedad pertenece a los tomates clasificados como "grape tomatoes" de un tamaño algo mayor que los tipo cherry. Tiene unos frutos de un hermoso color rosado, con forma ovalada y un sabor que aseguran es delicioso y dulce. Estas características, su alta producctividad y el tamaño uniforme de sus frutos hacen sea uno de los tomates que se esta poniendo de moda para el consumo en restaurantes y mercados. El periodo de fructificación desde su plantación hasta los primeros frutos es de unos 65-70 días. Esta considerado una planta de fácil cultivo y la verdad es que no me ha dado problemas hasta el momento, lo único que he observado es que emite gran cantidad de chupones, pero mas que una desventaja eso me ha permitido obtener mas plantas, me trajeron dos, a partir de los mismos. en otra entrada os hablare del procedimiento, interesante cuando queremos obtener plantas nuevas y como en mi caso no disponemos de semillas de los mismos.</span><br />
<span class="st">Os ire contando de momento tiene tomates aun muy pequeños. </span><i> </i>Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-23785519668307585492016-05-03T22:17:00.000+02:002016-05-03T22:24:06.737+02:00Arbustos frutales en el huerto y jardín<!--[if gte mso 9]><xml>
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<![endif]-->Cuando se crea un jardín se recurre al lenguaje de las formas, los colores, las texturas e incluso los olores. ¿Por qué no jugar también con los sabores que los frutos comestibles pueden ofrecer? Existen infinidad de arbustos de pequeños frutos y bayas a tu disposición. Plantas adaptadas al clima de nuestra zona, muchas de ellas poco conocidas. Sus pequeñas cápsulas de sabor suelen encerrar además múltiples propiedades beneficiosas para la salud. <br />
<br />
Aquí, a lo largo de varias entradas, hablaremos de algunos de ellos que podemos cultivar junto con otros pequeños frutos más conocidos como las frambuesas, zarzamoras, grosellas, arándanos, etc. En esta hablaremos de dos arbustos aprovechados por sus frutos, su valor ornamental y ecológico.<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge1E4Npv-xtq5CgsQ63cMkJhpteAK0xnuKzyI8QbsnetT-gJ_QxFMnoi72SdS1hcaxKN4x01Xrgg7E1MHNJv_Os2txMKXLRLzhQ4AVSRU_kg0CwDDclYRX7iU9dEIy-GdqQ4chcZK1Lg/s1600/IMG_20160420_125214.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge1E4Npv-xtq5CgsQ63cMkJhpteAK0xnuKzyI8QbsnetT-gJ_QxFMnoi72SdS1hcaxKN4x01Xrgg7E1MHNJv_Os2txMKXLRLzhQ4AVSRU_kg0CwDDclYRX7iU9dEIy-GdqQ4chcZK1Lg/s200/IMG_20160420_125214.jpg" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><br /></b>Elaeagnus umbellata en flor</td></tr>
</tbody></table>
.<br />
<b><br /><i>Elaeagnus umbellata</i>:</b>es el nombre botánico de esta especie perteneciente a la familia Elaeagnaceae y es conocida de forma común como: olivo de otoño. Este Arbusto original de Asia del Este (China, Japón e Himalaya) puede llegar a alcanzar cuatro metros con cincuenta centímetros de altura y cuatro metros de anchura y esta especie de hojas caducas, entre otras cosas atrae vida salvaje, sirve para fijar el nitrógeno al suelo y está perfumada que la hace atractiva para los jardines.<br />
Pero el interés en esta entrada es por sus frutos, que aparecen de septiembre a octubre y tienen un sabor dulce, y se prestan a varias preparaciones. A pesar de ser sabrosos y contener altos niveles de Lycopeno, el consumo en Europa es pequeño mientras que en Japón se cultiva con fines comerciales.<br />
También tiene usos medicinales, se le atribuyen propiedades anticancerígenas, astringentes, estimulantes y para el tratamiento de afecciones cardíacas.<br />
Los miembros de esta familia ademas se ponen asociados a otros frutales, aumentando la producción de estos hasta en un 40%, como es el caso de los avellanos.<br />
Hoy me acaban de traes un ejemplar de la variedad "Red Milan" <br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.permatienda.com/wp-content/uploads/2014/11/elaeagnus-multiflora-goumi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://www.permatienda.com/wp-content/uploads/2014/11/elaeagnus-multiflora-goumi.jpg" height="150" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frutos del Elaeagnus multiflora. Foto: Pematienda</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
<br />
El otro miembro de la familia es el <b><i>Elaeagnus multiflora</i></b> conocido como Goumi de Japón:<br />
Este Arbusto original de Asia del Este (China y Japón) puede llegar a alcanzar tres metros de altura y dos metros de anchura. Sus frutos colgantes de color rojo intenso son tan decorativos como sabrosos, con un regusto ligeramente ácido. Además, son ricos en vitaminas A, C, E, flavonoides y licopeno. Al igual que las demás especies del género, esta semiperennifolia se adapta bien a los suelos pobres en nutrientes.<br />
Un aspecto interesante a comentar es que soporta bien la sequía y no tolera los encharcamientos, por lo que la zona de plantación debe estar muy bien drenada.En cuanto a sus necesidades lumínicas, podemos aseverar que es medianamente exigente, puede situarse en un lugar con semisombra o con exposición directa al sol indistintamente. Con respecto a su dureza contra condiciones adversas podemos decir que el rango mínimo de temperaturas con las que puede lidiar son las de la Zona 6 soportando inclusive heladas, aguanta perfectamente brisas marinas, tolera la polución.<br />
Interesantes y no requieren de muchos cuidados y ademas dan frutos. Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-40512454797031861392016-04-19T21:03:00.004+02:002016-04-19T21:07:06.801+02:00Enraizante casero.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSBu8HyTuiQiZ7S0Zi5C0WhMzkfbwLseOhWPSlxDxzLnPTU6BgD" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSBu8HyTuiQiZ7S0Zi5C0WhMzkfbwLseOhWPSlxDxzLnPTU6BgD" /></a></div>
Es bien sabido que si introducimos una caña de sauce en el agua esta emitirá raíces rápidamente de forma natural. Este comportamiento puede ser atribuido a dos sustancias que se encuentran dentro de las ramas de las
especies de Salix (Sauce), ácido indolbutírico y ácido salicílico, el primero es una hormona natural de enraizamiento que puede ser utilizada para aumentar la velocidad de crecimiento de las raíces de esquejes que estás tratando de propagar. Está presente en altas concentraciones en las puntas de crecimiento de ramas de sauce.<br />
El ácido salicílico(que es una sustancia química precursora de la aspirina)
es una hormona vegetal que interviene en las defensas de la planta. Una de las mayores amenazas en esquejes recién propagados es la infección
por bacterias y hongos. El Ácido salicílico ayuda a las plantas para
combatir la infección y por lo tanto puede dar a los esquejes una mejor
oportunidad de supervivencia.<br />
Cuando preparamos un enraizante de sauce, ambos compuestos tienen un efecto beneficioso al utilizarlos en la propagación de esquejes.<br />
Para preparar este enraizante debemos cortar unas ramas nuevas de sauce, que sean brotes tiernos ya que es donde mayor concentración de hormonas hay. Las ramas deben ser de entre 5-10cm de largo y debemos
coger ramas suficientes como para llenar el fondo de una cazuela, después tendremos que cortar las ramas en trozos de unos 2.5cm para así poder extraer mejor las propiedades de las mismas. Añade a la cazuela 2 litros de agua, todos los pedazos de sauce deben quedar
cubiertos por el agua. Enciende el fuego al mínimo y debes
dejarlo a fuego lento pero sin que llegue a hervir durante 2 horas.
Luego apaga el fuego y deja enfriar durante 12 horas con los trozos de ramas en infusión.<br />
Transcurrido ese tiempo el agua sera de un color marrón dorado. Cuela el agua y desecha las
ramas. Ya tienes el agua de sauce lista para usarlo como hormona de
enraizamiento. Cuando vallas a reproducir mediante esquejes coge un poco del liquido y
mete los el trozo de planta que quieras esquejar en este agua durante 12/24 horas para que el esqueje
absorba la hormona de enraizamiento, luego ya puedes plantarlo en un sustrato adecuado<br />
También puedes hacerlo machacando los trozos tiernos de sauce y dejándolos en agua varios días. Esta era la forma tradicional de usarlo, pero es mas lenta.<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://mlc-s1-p.mlstatic.com/192901-MLC20426522824_092015-C.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://mlc-s1-p.mlstatic.com/192901-MLC20426522824_092015-C.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Esqueje emitiendo raíces.</td></tr>
</tbody></table>
Por supuesto este agua de enraizado con hormonas de crecimiento también lo puedes usar cuando riegues semilleros o planteles, cuando realices trasplantes o cuando quieras estimular el desarrollo de las raíces de las plantas recién plantadas.<br />
Barato, natural y además funciona!!Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-67081348428451702572016-03-28T20:18:00.000+02:002016-04-07T09:32:35.718+02:00Curso de diseño en PermaculturaHoy por fin sale publicado en al pagina de la Laboral, el I Curso de Introducción al Diseño en Permacultura que tendrá lugar en Gijón los días 22, 23 y 24 de abril. Una ocasión más que interesante y a un buen precio, para iniciarse en el diseño permacultural y ademas impartido por un profesor de lujo, Sergi Caballero, permacultor y agricultor biodinámico, miembro del proyecto permacultural<a href="http://www.maslesvinyes.com/es/" target="_blank"> Les Vinyes, Lluçané.</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.rubatacchini.it/wp-content/uploads/2013/02/permaculture.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.rubatacchini.it/wp-content/uploads/2013/02/permaculture.jpg" height="320" width="285" /></a></div>
<br />
La permacultura es un sistema de diseño fundado en la ética y principios que se pueden usar para establecer, diseñar, coordinar y mejorar todos los esfuerzos hechos por individuos, hogares y comunidades que trabajan para un futuro sostenible<span style="font-size: x-small;">.</span><br />
<br />
"La permacultura es como unas gafas que al ponértelas te permiten ver las posibilidades: ver ese patio de atrás lleno de escombros como una huerta de alimentos, tu comunidad local como un asentamiento sostenible, a ti mismo como parte de la enormemente compleja red de la naturaleza y los patrones naturales naturales que forman el mundo que te rodea". (Rob Hopkins).<br />
<br />
Si os interesa el tema, os animo a que os animéis a inscribiros. Podéis obtener mas información en la pagina de <a href="http://www.laboralciudaddelacultura.com/agenda/1899/i-curso-de-introduccin-al-diseo-en-permacultura-urbana.html" target="_blank">Laboral Ciudad de la Cultura.</a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://permaculturizate.files.wordpress.com/2013/07/grafico-permacultura1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://permaculturizate.files.wordpress.com/2013/07/grafico-permacultura1.jpg" width="320" /></a></div>
Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-76151235915043028872016-03-21T08:15:00.000+01:002016-03-21T08:15:26.763+01:00Clases de agricultura ecológica <table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.asturias24.es/images/images/SANTIAGOPEREZ.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://www.asturias24.es/images/images/SANTIAGOPEREZ.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a class="_ZR irc_hol i3724" data-noload="" data-ved="0ahUKEwihnKOAndHLAhWE1xoKHachCZ4QjB0IBg" href="http://www.asturias24.es/secciones/economia/noticias/agricultura-ecologica-alternativa-euro-logica/1396810081" target="_blank">Foto:</a><span class="_r3"><a class="_ZR irc_hol i3724" data-noload="" data-ved="0ahUKEwihnKOAndHLAhWE1xoKHachCZ4QjB0IBg" href="http://www.asturias24.es/secciones/economia/noticias/agricultura-ecologica-alternativa-euro-logica/1396810081" target="_blank"><span class="irc_ho" dir="ltr"> www.asturias24.es</span></a></span><span class="_r3 irc_msc"><a class="_ZR irc_msl i3591" data-i="1" data-noload="" data-ved="0ahUKEwihnKOAndHLAhWE1xoKHachCZ4QhxwICA" href="https://www.google.com/search?tbs=simg%3Am00&tbnid=wtqkYMk9Z7_JOM%3A&docid=lc8ADudbwTKyqM&tbm=isch"><span class="irc_idim"></span></a></span></td></tr>
</tbody></table>
Santiago Pérez, es pionero en agricultura ecológica en Asturias y casi
podríamos decir que en España. A su octogenaria edad aun sigue al pie del cañón
trabajando su finca en Pruvia (Llanera), cerca de Gijón.<br />
En Tv Bio he encontrado el programa <a href="http://www.tvbio.es/index.php/videos/81-trucos-practicos-de-agricultura-ecologica" target="_blank"><span style="text-decoration: underline;">Trucos prácticos de agricultura ecológica</span></a>
compuesto por cinco capítulos donde Santiago Pérez nos
explica grandes trucos y técnicas para ayudarnos en nuestros cultivos. Una serie donde ver cómo trabaja y cultiva sus maravillosas hortalizas esta gran persona.<br />
Espero la serie os sea de gran ayuda y si no por lo menos nos sirva para conocer a un personaje tan interesante como es Santiago.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-53445500046941365132016-03-18T09:59:00.000+01:002016-03-18T10:00:39.479+01:00Encurtido de coliflorEl fin de semana pasado, el tiempo que me quedo después de realizar diversas tareas como plantar unas uvas espinas, grosellas y arándanos, decidí sacar partido a unas coliflores que estaban para recoger en el huerto. Opte por encurtirlas, la coliflor encurtida es un ingrediente fantástico especialmente durante los meses de calor, en platos como la ensaladilla rusa o incluso a modo de aperitivo.<br />
A continuación intentare explicaros paso a paso como realizar este encurtido.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VRwhiTrirXc/UpkTgu_QQEI/AAAAAAABKOk/opz57VbcRhQ/s1600/Coliflor+color.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="170" src="https://1.bp.blogspot.com/-VRwhiTrirXc/UpkTgu_QQEI/AAAAAAABKOk/opz57VbcRhQ/s1600/Coliflor+color.gif" width="200" /></a></div>
Para esto necesitaremos:<br />
<b>Coliflor </b>que este fresca y presente textura crujiente. En mi caso eso no fue problema, estaban recién cogidas del huerto, lo mismo que si usáis las que vosotros habéis plantado.<br />
<b>Vinagre aromatizado </b>dependiendo de la cantidad de tarros que vais a llenar.<br />
<b>Agua y sal.</b><br />
Lo primero que tenemos que hacer es separar la coliflor en diversos ramos de pequeño tamaño. El proceso lo llevaremos a cabo con nuestras propias manos y sin utilizar cuchillos.<b> </b><br />
Después nos ponemos a preparar una salmuera, para la cual mezclaremos alrededor de 50 g de sal por cada 600 cm³ de agua. Un truco para saber que hemos conseguido una buena salmuera es poner un huevo fresco en la mezcla. Si flota quiere decir que hemos alcanzado la densidad adecuada, mientras que si se hunde significa que tenemos que seguir añadiendo más sal y mezclar bien para volver a repetir la prueba.<br />
Cuando ya tengamos la salmuera pasamos a lavar bien los pequeños ramitos de coliflor y posteriormente lo sumergimos en dicha salmuera donde deberá permanecer al menos durante 12 horas. Este proceso lo podemos preparar a última hora de la tarde de forma que por la mañana ya podremos continuar con los siguientes pasos. Una vez transcurrido ese tiempo sacamos la coliflor y la escurrimos. Lo ideal es dejar que seque el máximo posible, para lo cual podemos poner los ramitos sobre un papel absorbente pero con mucho cuidado de no estropearlos y romperlos.<br />
Mientras podemos preparar el vinagre aromatizado.<br />
Ingredientes para el vinagre aromático: Vinagre blanco,1 Hoja de laurel,algunos granos de pimientas variadas,unas semillas de mostaza, una pizca de semillas cilantro,1 Clavo de olor, medio palo de canela en rama.<br />
Para preparar el vinagre aromático lo ponemos a calentar e infusionamos las especias durante unos cinco minutos.Después dejar enfriar, colar y reservar al abrigo de la luz<br />
<br />
Ya solo nos queda llenar los tarros con la coliflor y cubrir con el vinagre aromatizado en frío, si hiciera falta para completar los tarros se puede añadir un poco de agua.<br />
Tapar bien y dejar reposar unos 10 o 15 días antes de consumir, están riquísimos. Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-75777714301316726402016-03-08T09:18:00.000+01:002016-03-08T09:18:44.262+01:00Insecticida hecho en casaUn saludo. Seguimos ocupados en echar a andar el huerto y con el trabajo de dar clases, pero prometo ir poniéndome al día con el blog.<br />
Con la llegada de la primavera, aunque fijándome en la tónica de años anteriores este también se hará de rogar, a parte de crecer las plantas y flores llegan a nuestras parcelas algunos visitantes nada deseados, las plagas. Para alejarlas de las plantas que nos invaden os voy a dar una receta que probé en la anterior campaña y que resulto ser milagrosa contra pulgones, pulguillas y algunas orugas. un spray de ajo y menta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://anoregoncottage.com/wp-content/uploads/2014/08/Homemade-Garlic-Mint-Natural-Garden-Insect-Spray-An-Oregon-Cottage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://anoregoncottage.com/wp-content/uploads/2014/08/Homemade-Garlic-Mint-Natural-Garden-Insect-Spray-An-Oregon-Cottage.jpg" height="320" width="213" /></a></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<ul>
<li>1 cabeza de Ajos.</li>
<li><b></b>3 cucharadas de hojas de Menta.</li>
<li>2 cucharillas de Cayena molida.</li>
<li>1 cucharilla de jabón potásico o fosfórico.</li>
<li>1,5 litros de agua de lluvia.</li>
</ul>
En un recipiente de vidrio añadimos la menta y el ajo, no hace falta pelarlos aunque facilita el posterior filtrado, con el agua necesaria para cubrirlos. después trituramos con una batidora durante unos minutos. añadimos la cayena y batimos unos segundos mas. Dejamos esta mezcla macerando unas 24 o 36 horas.<br />
Después añadimos el agua de lluvia y el jabón, revolvemos y filtramos. El liquido resultante lo ponemos en un pulverizador y listo para usar. Os sorprenderá!<br />
A mi en la mayoría de los casos me sirvió con una sola aplicación, pero si hubiésemos de hacer otra habrá que dejar pasar unos días entre ambas.<br />
Cuidado al aplicar este producto con la piel y los ojos, podemos ser nosotros los que echemos a correr, es muy irritante.<br />
Natural, efectiva y sin enriquecer a las multinacionales!Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-49831568233709548422016-02-29T21:10:00.001+01:002016-02-29T21:10:57.122+01:00Torre de aromáticasTener las plantas aromáticas cerca de la ventana de la cocina es de gran utilidad, ya que podemos usarlas en el momento que las necesitemos. Una espiral de aromáticas puede ser una muy buena opción, pero necesita mas espacio que el siguiente proyecto y ademas puede situarse sobre una superficie cimentada, lo que nos permite tenerlo en la terraza.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/236x/b4/ca/89/b4ca892197a5cf73fce4a46e3cae0093.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/236x/b4/ca/89/b4ca892197a5cf73fce4a46e3cae0093.jpg" width="126" /></a></div>
Esta torre de plantas culinarias es de muy fácil construcción y sale muy económica. A la hora de construirla deberemos tener en cuenta que los maceteros que usemos sean de distinto tamaño, de mayor a menor, por ejemplo de 40cm el mayor, 20cm el siguiente y 15 el superior.<br />
Yo estoy construyendo uno y no he puesto las macetas interiores, sino que apoyo las superiores sobre el sustrato y creo que ira bien ademas de salir mas barato. ya os iré contando si funciona. Pero no tiene porque no funcionar.<br />
Este sistema se me ocurre que también puede servir para fresas o plantas para ensaladas. Cuestión de probar!<br />
<br />Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-20460330451056552542016-02-16T21:12:00.000+01:002016-02-16T21:13:11.819+01:00My tirabeque favorito.El tirabeque, variedad de guisante en la que se consume la vaina en vez del grano , de un tiempo a esta parte, se a convertido en nuestro país en un extraño en nuestras huertas y mesas. Esto a pesar de sus buenas cualidades gustativas.<br />
En mi caso, el optar por este tipo de guisante, fue debido a mis problemas con las aves en el cultivo de los guisantes comunes, que me devoraban con avidez hasta el punto de no dejarme uno. Y mas concretamente con el arrendajo común (<i><span class="_Xbe kno-fv">Garrulus glandarius</span></i><span class="_Xbe kno-fv">) aquí en mi tierra denominado glayu, que al estar el huerto en una zona poco poblada y rodeada de bosque, campan a sus anchas. Pues bien al tratarse del tirabeque de un guisante </span>que se recoge antes de que produzca el grano evito el ataque de las aves.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://i.ebayimg.com/00/s/MTU5N1gxNjAw/z/p30AAOSwGvhT-x8b/$_35.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://i.ebayimg.com/00/s/MTU5N1gxNjAw/z/p30AAOSwGvhT-x8b/$_35.JPG" /></a></div>
De las variedades que he probado, mi favorita es la "Shiraz" una atractiva variedad de vainas purpura y con un sabor inigualable. Ademas tiene flores bicolor muy vistosas y decorativas, que como las de otros guisantes también son comestibles y sirven para decorar ensaladas y otros platos.<br />
Aunque no encontréis esta variedad, os recomiendo probéis esta legumbre que esta deliciosa en salteados. Variedad y color en la mesa.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-91304232395096815772016-01-23T19:14:00.000+01:002016-01-23T19:14:43.869+01:00Plantando saborSeguimos con al plantación de pequeños frutos, para el autoconsumo, y como comentaba en la entrada anterior, baso la elección de variedades en su sabor y su fácil cultivo. Dejando la cantidad y tamaño para las plantaciones comerciales.<br />
Hoy daré información de dos variedades de frambuesa consideradas de las mejores por su sabor y unas de mis preferidas. aunque ya se sabe que sobre gustos no hay nada escrito y con al gran variedad de cultivares existentes no quiere decir que sean las únicas.<br />
De las dos variedades la primera es refloreciente ( produce dos veces en la misma caña) y la otra no, la caña produce de una vez y luego se seca.<br />
Frambueso refloreciente:<br />
<b>"Joan J": </b>este cultivar, un cruce entre Joan Squire y Terri-Louise, esta considerado como uno de los mejores en cuanto a sabor de las variedades reflorecientes. Ademas presenta buena resistencia a las enfermedades, mejor que otras variedades como la Autumn Bliss, y una buena producción.<br />
Otra variedad similar a la anterior y que particularmente me gusta para el cultivo en el huerto es la variedad <b>Polka.</b><br />
Frambueso no refloreciente o de verano:<br />
<b>"Tulameen": </b>Variedad canadiense de varas altas (2m) que precisa de soporte para su cultivo. Este cultivar esta considerado como referencia de calidad en lo que a frambuesas se refiere y con la que se comparan otras variedades. Sus frutos son de buen tamaño y con un sabor excepcional. Las frambuesas son muy aromáticas y dulces. Este frambueso también presenta una buena resistencia a las enfermedades y buena conservación del fruto.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.lurberry.com/uploaded/catalogo/Tulameen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://www.lurberry.com/uploaded/catalogo/Tulameen.jpg" height="265" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frambuesa "Tulameen".Foto: Lurberry</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Otras variedades de este tipo son: "<b>Williamette"</b>,<b>"Meeker" </b>otra de las que tengo plantadas<b> </b>y<b> "Skeena".</b><br />
Pero esto solo es mi opinión, hay variedades donde elegir. Eso si cuando adquiramos planta de frambuesa deberemos asegurarnos de adquirir material libre de virus<b>.</b> Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-34414244503114868642016-01-13T19:11:00.001+01:002016-01-23T18:04:06.747+01:00Moras gourmetSe puede decir que soy un fan de los pequeños frutos, que representan un grupo de bayas comestibles muy apreciadas tanto por su valor ornamental como por sus usos culinarios, y que nos permiten obtener fruta en espacios reducidos al contrario que los árboles frutales que ocupan mucho terreno.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://boutique.petitsfruits.com/178-large_default/mure-karaka-black.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://boutique.petitsfruits.com/178-large_default/mure-karaka-black.jpg" height="200" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mora Karaka Black autor: Daniel Duret</td></tr>
</tbody></table>
Uno de los últimos en cultivar en mi terreno fue la zarzamora, quizás por la abundancia de frutos silvestres que abundan en setos y linderos por la zona, así como por la peor calidad de muchas de las variedades cultivadas en las que premia el tamaño frente al sabor, como pasa con otras muchas frutas. Pero hace un par de años me regalaron una planta que no estaba nada mal de sabor y que produce bastantes frutos de un tamaño aceptable, lo que me hizo aficionarme a su cultivo.<br />
Desde entonces he estado investigando variedades con un sabor mas parecido a las variedades silvestres mas dulce y menos ácido, y así descubrí esta nueva variedad procedente de Nueva Zelanda: "Karaka Black" una mora con frutos muy grandes y con un sabor dulce mas parecido a las moras silvestres. La variedad original tiene algunas espinas en sus ramas, aunque venden alguna por la original sin espinas pero de peor calidad y sabor de los frutos. Yo voy a plantar este año un par de plantas que conseguí en <a href="http://www.lurberry.com/web/catalogo_imagenes.asp?sp=3" target="_blank">Lurberry</a> y ya os ire contando.<br />
Otra variedad interesante por su sabor y tamaño del fruto es la " Black Butte" originaria de Oregon, que es muy similar a la "Karaka Black" pero sin espinas. Aunque esta solo la localice en Francia, en <a href="http://boutique.petitsfruits.com/mures/97-mure-black-butte.html" target="_blank">Les Petits Fruits</a> y no me anime a pedirla por el momento.<br />
<br />
Merece la pena probar variedades con buenas cualidades organolepticas, ya que para el consumo propio debe primar el sabor frente a la cantidad.<br />
<br />Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-78772178886654320402015-12-22T19:30:00.000+01:002015-12-22T19:30:18.549+01:00Fungicidas naturales para los semilleros.Dentro de unas pocas semanas comenzaremos a preparar semilleros. Pero en ocasiones no salen adelante porque los hongos paran su crecimiento y terminan matando a las plántulas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.planetnatural.com/wp-content/uploads/2013/01/damping-off-crop1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.planetnatural.com/wp-content/uploads/2013/01/damping-off-crop1.jpg" height="200" width="200" /></a></div>
Para prevenir el ataque de de los hongos en el semillero hay que evitar las condiciones que benefician su desarrollo: evitar altas humedades en el sustrato, evitar bajas temperaturas utilizando cubiertas plásticas, ubicar el semillero en zonas soleadas y evitar compost y estiércol poco compostados que puede albergar patógenos.<br />
También podemos actuar contra las infestaciones fungicas en los semilleros usando canela en polvo, muy eficaz contra el Damping off o marchitamiento fúngico (número de diferentes hongos causantes de debilidad y marchitamiento que puede matar las semillas, las siembras, antes o después de la germinación). Otro método de lucha contra los hongos en los semilleros es la infusión de manzanilla. Para ello haz una infusión con una cucharada de manzanilla por taza de agua caliente a unos 80º (cuando el agua empieza formar burbujas antes de hervir) y dejar reposar toda la noche. Después colaremos y aplicaremos sin diluir sobre la superficie a tratar.<br />
¡Buena siembra!Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-67652508371956364102015-12-21T21:39:00.000+01:002015-12-21T21:39:11.548+01:00Labores en invierno.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://estaticos.fimagenes.com/img/1/X/C/0/XC0_900.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://estaticos.fimagenes.com/img/1/X/C/0/XC0_900.jpg" height="212" width="320" /></a></div>
Ahora durante el invierno que el crecimiento de los vegetales se ralentiza y el trabajo en la huerta es menor, aprovecho para vaciar mi pila de compost. Y durante la tregua que me dan los días sin lluvia, voy incorporándolo en superficie sobre el terreno. De esta forma protejo el suelo de los rigores invernales (lluvias fuertes, frío...) y el solo con la ayuda de las lombrices y otros de los muchos inquilinos del sustrato se va mezclando con el mismo, para cuando sea la época de plantar.<br />
Otra de las cosas que aprovecho a hacer durante este periodo invernal es ir a los pinares a recoger pinocha (hojas de pino mas o menos descompuestas) para acolchar los cultivos y las plantas de jardín que gustan de un terreno ácido. Me dan muy buen resultado en los arándanos, y también en los bancales de fresas donde las incorporo después de limpiarlas y podar las partes secas en invierno. Para plantas del jardín amantes de los terrenos ácidos como las azaleas, también son muy adecuadas. Y bastante mas baratas que las cortezas de pino que venden en los centros de jardinería.<br />
Como podéis ver, aunque no trabajemos en la tierra durante este periodo son muchas las cosas que podemos ir haciendo, los días que el tiempo nos deja.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-49405258331825420012015-12-04T22:04:00.000+01:002015-12-04T22:04:29.972+01:00Cicatrizante para la poda a base de consuelda.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://hagaloustedmismo.cl/data/images/img_poda_principios_importancia/03.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://hagaloustedmismo.cl/data/images/img_poda_principios_importancia/03.jpg" height="220" width="400" /></a></div>
Cuando en el hemisferio norte comienza a declinar la savia de los árboles y sus hojas comienzan a cambiar su color y caer al suelo, comenzamos a podar algunos de nuestros frutales. Aunque esta labor debe realizarse en la medida que no interfiera demasiado en la forma natural de crecer de árboles y arbustos y sin infringir a los mismos grandes heridas, pero en ocasiones realizamos cortes importantes, que al vegetal le cuesta cerrar.<br />
Para facilitar la cicatrización, algunas personas optan por poner pasta cicatrizante en los cortes. Pero esta practica ha creado polémica últimamente entre los profesionales que se dedican al poda. Lo mismo que pasa en el ser humano, ¿Que es mejor cubrir la herida o dejarla al aire?...<br />
La temporada pasada después de leer en libro "Plantas para curar plantas" que la consuelda iba muy bien para ayudar a cicatrizar heridas en los vegetales y ayudarlos a recuperarse de daños producidos por el granizo, optamos por utilizarla sobre las heridas de la poda. ¡Y la verdad que resulto muy bien!<br />
Se puede aplicar el jugo de unas cuantas hojas verdes extraído por presión, en esta entrada sobre la <a href="http://xicutrick.blogspot.com.es/2014/11/extracto-de-consuelda.html" target="_blank">consuelda </a>se explica el método de extracción, con un pincel o brocha puro sobre las heridas de poda. Otra forma de usarlo es preparar una dilución y pulverizarla sobre el árbol. En este caso se trituran unos 120 gr de hojas frescas en un poco de agua con la ayuda de una batidora, a continuación se filtra y se añade a 5 litros de agua de lluvia y se aplica pulverizando sobre el vegetal en cuestión.<br />
Otro uso para esta panacea vegetal, la consuelda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.hogarmania.com/archivos/201111/xtonico-capilar-consuelda-xl-321x171x80xX.jpg,q1.pagespeed.ic.800e5uydkQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.hogarmania.com/archivos/201111/xtonico-capilar-consuelda-xl-321x171x80xX.jpg,q1.pagespeed.ic.800e5uydkQ.jpg" height="170" width="320" /></a></div>
<br />Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-73193554094230559612015-11-26T07:00:00.000+01:002015-11-26T07:00:02.914+01:00Estableciendo Bosques Comestibles Empieza a venir el tiempo propio del otoño, época en al que nos encontramos con sus días lluviosos y fríos que nos invitan a quedarnos al calor del hogar, en vez de andar pululando por el huerto.<br />
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/02Nc0LeCTGY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/02Nc0LeCTGY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Aquí os dejo otro interesante vídeo para esos días de manta y sofa. Un interesante vídeo de Geoff Lawton, maestro en Permacultura, quien
desarrolla una clase magistral con las diferentes formas de hacer un
bosque comestible. Estableciendo Bosques Comestibles nos muestra las diferentes formas de hacer un bosque comestible, ilustrandonos con dibujos, explicaciones, vídeos de bosques y recursos utilizados. Una joya que no nos deberíamos perder sobre manera si tenemos interés en la permacultura.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-14871409284595170362015-11-23T19:00:00.000+01:002015-11-23T19:00:02.074+01:00Semillas de Libertad Hoy os dejo una película sobre semillas que puede complementar el <a href="http://xicutrick.blogspot.com.es/2015/11/por-que-guardar-semillas.html" target="_blank">¿por que guardar semillas? </a> la entrada que publicaba la semana pasada.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://gensexomuerte.files.wordpress.com/2015/07/semillas_de_libertad.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="141" src="https://gensexomuerte.files.wordpress.com/2015/07/semillas_de_libertad.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<a href="https://vimeo.com/49018060" target="_blank">Semillas de Libertad </a>cuenta la historia de las semillas, desde sus
raíces en el corazón de los sistemas tradicionales y diversos de cultivo
en todo el mundo, hasta su transformación en una poderosa comodidad,
utilizadas para monopolizar el sistema global de alimentación.<br />
<div align="JUSTIFY">
La película destaca hasta qué punto el sistema de
agricultura industrial, y las semillas genéticamente modificadas en
particular, han impactado en la enorme agro-biodiversidad evolucionada
por agricultores y comunidades de todo el mundo, desde el comienzo de la
agricultura.</div>
Junto a los oradores de las comunidades campesinas indígenas, la película cuenta con los expertos mundiales y activistas Dra. Vandana Shiva de Navdanya, Henk Hobbelink de GRAIN, Zac Goldsmith MP (Partido Conservador del Reino Unido), agricultor canadiense Percy Schmeiser, Kumi Naidoo, de Greenpeace Internacional, Gathuru Mburu de la Unión Africana Red de Biodiversidad, Liz Hosken de la Fundación Gaia y Caroline Lucas MP (Reino Unido del Partido Verde).<br /><br /><br />La pérdida de las semillas de los indígenas, va de la mano con la pérdida de la biodiversidad y el conocimiento asociado; con la pérdida de tradiciones y prácticas culturales; con la pérdida de los medios de subsistencia; y con la pérdida de la soberanía alimentaria. La presión crece para reemplazar a los diversos, nutritivos, localmente adaptados y resistentes cultivos de semillas, los cuales han sido criados por los pequeños agricultores durante miles de años, por los monocultivos de semillas transgénicas.<br />
Aun podemos hacer algo por evitarlo!!!<br />
<br />
<div align="JUSTIFY">
<span style="color: black;"> </span> </div>
Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-44842372567389044052015-11-19T18:00:00.000+01:002015-11-19T18:00:03.586+01:00Somos lo que comemos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQDlsuYo1KQ_SgEU-mvpY1E0BKma3-HgFDGx8RE3gACJB8aI0Qe" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQDlsuYo1KQ_SgEU-mvpY1E0BKma3-HgFDGx8RE3gACJB8aI0Qe" /></a></div>
"Madre Tierra debe ser tratada con cariño. Ella nos da la vida, no la riegues con veneno porque, si ella muere, muero, aquí moriremos todos. Aún no se dieron cuenta, somos lo que comemos. Vaya panda de alelados, que bajo su sombrero son tan pobres que sólo tienen dinero. "<br />
<b>Vandana Shiva</b>Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-36968238487669152052015-11-19T10:39:00.000+01:002015-11-19T10:39:11.959+01:00Propuestas interesantesEstos días me han llegado varias propuestas que considero muy interesantes.<br />
<a href="https://blogdisidente.files.wordpress.com/2015/11/libro.png?w=640" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogdisidente.files.wordpress.com/2015/11/libro.png?w=640" /></a>Leyendo el <a href="http://blogdisidente.com/" target="_blank">Blog Disidente</a> me encontré con una de las entradas mas interesantes que he visto últimamente, aunque también una de las mas polémicas pero que plantea puntos de vista que no es muy común que nadie plantee a menudo y que como poco invitan a la reflexión. Se trata de una <a href="https://youtu.be/TbIHn0vsOZo" target="_blank">entrevista en vídeo </a>subtitulada en castellano por la autora del blog y un resumen del libro "El Mito Vegetariano" de Lierre Keith, escritora y activista norteamericana. Os recomiendo le echéis un vistazo puesto que plantea cosas que nos harán cuanto menos pensar.<br />
<br />
Otra iniciativa nos viene de nuestros amigos de Biltar que nos invitan <span>este sábado en Pola de Lena, al mercado agroecológico de 11:00 a 15:00 donde estarán con algunas de sus semillas.</span><br />
<br />
<br />
<span>Y por ultimo aunque no menos interesante, una comunidad de aprendizaje sobre permacultura que intenta difundir los valores de esta disciplina y </span><span>facilitar en la práctica el conocimiento permacultural a cualquier persona y/o colectivo. Esta es la <a href="http://universidadpopulardepermacultura.com/" target="_blank">Universidad Popular de Permacultura</a> y a continuación os dejo algunos de sus pilares : "E</span>l carácter de esta institución es de origen popular y su principio
generador es el sentir cómo el movimiento permacultural en muchos
ámbitos se está volviendo elitista, reclamando altas capacidades de
capital para las personas que desean formarse en esta Ciencia de Diseño y
Modo de Vida.
<br />
Pretendemos facilitar en la práctica el conocimiento permacultural a cualquier persona y/o colectivo."<br />
Nuestros cuatro pilares de sostén institucional son:<br />
<ol>
<li>Garantizar el acceso al conocimiento libre y gratuito a través de
licencias creative commons o similares para nuestros materiales y
publicaciones.</li>
<li>Garantizar el acceso al aprendizaje vivencial a través de
voluntariado, wwoofing o similar en la red “Espacios Vivos de
PermaCultura” a la que pertenecemos los miembros del equipo de
facilitación.</li>
<li>La PermaCultura no es un negocio, es una herramienta a través del
Diseño que permite la evolución personal y la transformación social, por
ello, pretendemos “Vivir la PermaCultura”, en oposición a“Vivir de la
Permacultura”. Ello no implica, evidentemente, no poder crear mecanismos
que permitan generar una EcoSiNuestra. Para conseguirlo hay que dejar
atrás la actitud mercantilista que nos impregna desde el sistema
económico actual, y llegar a disfrutar del “Cuidar de las Personas” y
“Compartir Justamente” tal y como proponen los principios éticos de la
PermaCultura.</li>
<li>Esta institución no expedirá certificaciones ni titulaciones,
buscamos el empoderamiento personal y social; por tanto, la
certificación se realizará con herraciertas colectivas que generen la
“Certificación Social”.</li>
</ol>
Propuestas para seguir aprendiendo y ver un poco más allá de lo que nos muestran a diario e interesantes ¿ no?<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-72533234153803934532015-11-17T10:50:00.002+01:002015-11-17T10:53:13.788+01:00¿Por qué guardar semillas?<span itemprop="articleBody">Ya pasada la primavera y el esplendoroso verano, se acerca la hora de <b>recolectar las semillas</b> de las diversas variedades de nuestro huerto y jardín.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRNSsQw8FtBc4mMVRG9WrfWjDyGAW0G7fe0a48JmpziYvtfplDIgwjfzg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRNSsQw8FtBc4mMVRG9WrfWjDyGAW0G7fe0a48JmpziYvtfplDIgwjfzg" width="200" /></a></div>
<br />
<span itemprop="articleBody">Aunque ya comentamos en <a href="http://xicutrick.blogspot.com.es/2013/10/save-your-seeds.html" target="_blank">otras entradas</a> como </span><span itemprop="articleBody">recolectar las semillas de manera correcta,hoy hablaremos de los motivos para hacerlo. </span><br />
<br />
En todo el mundo se han perdido semillas y genes de plantas a nivel mundial debido a:<br />
<ul>
<li>Negligencia</li>
<li>Guerra</li>
<li>Desastres: incendios, inundaciones, terremotos, tsunamis, sequías, etc.</li>
<li>Deforestación de grandes zonas.</li>
<li>Plantaciones monovarietales para el mercado</li>
<li>Nuevos métodos de agricultura</li>
<li>Fomento al cambio hacia nuevas especies por parte de gobiernos y compañías multinacionales que controlan el mercado de semillas.</li>
<li>Los transgenicos y semillas Terminator (semillas viables solo una campaña con descendientes estériles)</li>
</ul>
Pero la conservación de nuestras propias semillas nos pueden ser muy útiles:<br />
<ul>
<li>Para cultivar nuestras propias semillas y ser mas independientes,</li>
<li>Para proteger las semillas evitando que degeneren,</li>
<li>Para conservar las variedades por largo tiempo (En el mercado suelen cambiar muy a menudo) – si se desea porque nos gusten,</li>
<li>Para ahorrar dinero que generalmente se gasta al comprar semillas,</li>
<li>Para tener su propia selección de variedades,</li>
<li>Para conservar variedades tradicionales y ancestrales,</li>
<li>Para conservar semillas que resulten adaptadas a nuestra zona y buenas bajo diferentes condiciones , por ejemplo, sequía, inundación, enfermedad, etc.</li>
</ul>
Hoy en día somos víctimas de una guerra por el control de las semillas.
Nuestras agriculturas están amenazadas por industrias que intentan
controlar nuestras semillas por todos los medios posibles. El resultado
de esta guerra será determinante para el futuro de la humanidad, porque
de las semillas dependemos todos y todas para nuestra alimentación
cotidiana.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.imimg.com/data3/TI/CC/MY-9616710/organic-vegetable-seeds-500x500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.imimg.com/data3/TI/CC/MY-9616710/organic-vegetable-seeds-500x500.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
Guardar nuestras propias semillas nos hace un poco mas libres y estamos guardando las semillas no solo para nosotros sino también para nuestros hijos. Motivos mas que suficientes ¿No os parece?<br />
<br />
<br />Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-78404233230013178652015-11-16T12:30:00.000+01:002015-11-16T12:30:03.443+01:00La achira (Canna indica)Las hortalizas perennes son aquellos vegetales que sembramos o
plantamos una vez y que cosechamos año tras año, al contrario que las anuales o de temporada que realizan todo su ciclo vital a lo
largo del año y luego mueren. Tanto para huertos ecológicos directamente en el suelo como para huertos urbanos
o en macetas, las hortalizas y plantas perennes nos ahorran tiempo y
esfuerzo. Podremos mantenerlas durante años y disfrutar de los frutos
que nos ofrecen. También deberemos tenerlas en cuenta a la hora de realizar cualquier diseño permacultural, debido a sus múltiples beneficios y el poco esfuerzo que necesitan una vez instaladas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Canna_indica_(C._discolor)_Edwards's_Bot._Reg._15._1231._1829.jpg/240px-Canna_indica_(C._discolor)_Edwards's_Bot._Reg._15._1231._1829.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Canna_indica_(C._discolor)_Edwards's_Bot._Reg._15._1231._1829.jpg/240px-Canna_indica_(C._discolor)_Edwards's_Bot._Reg._15._1231._1829.jpg" width="119" /></a></div>
<br />
Una de esas plantas comestibles perennes es la <i>Canna indica,</i>de origen sudamericano y que los arqueólogos han encontrado que se cultivaba en Perú hace 4.500 años.<br />
Conocida comúnmente como "Achira" en algunos de sus países de origen, de esta planta herbácea perenne con un rizoma carnoso y ramificado de hasta 20 x 15 cm, se extrae el almidón de achira, mediante procesos de agroindustria rural, el cual es utilizado para la
elaboración de bizcochos de achira y otros productos artesanales, en la Península de Paria (Venezuela) la harina se utiliza para preparar una papilla para los niños después del destete, y para los ancianos y
convalecientes por su alto poder nutritivo. Los cornos (trozos del rizoma) de la achira se
comen también asados o cocidos cuando aun son tiernos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6_7tEZRakX7EHQATmMs60_EeRwGlueCt2cUERxIsKeEYqJsGsRyB8U5ANc7-M7Cu7En_8kH0IBsOFauUMji52BlGv9oGfiXFXdhDwSxwbPuJOUuRGNkfLssPYpQtPLrfK7D3T8nBQzw/s1600/P1010927.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6_7tEZRakX7EHQATmMs60_EeRwGlueCt2cUERxIsKeEYqJsGsRyB8U5ANc7-M7Cu7En_8kH0IBsOFauUMji52BlGv9oGfiXFXdhDwSxwbPuJOUuRGNkfLssPYpQtPLrfK7D3T8nBQzw/s200/P1010927.JPG" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
A pesar de que en Europa es empleada como planta ornamental en jardines, en Sudamérica donde se cultiva como alimento también se le da a esta planta perteneciente a la familia de las cannáceas otros muchos usos: En decocción las raíces se usan como diurético y las hojas como
cicatrizante; el jugo de estas como antiséptico. Las hojas recién
cortadas se usaban, y probablemente todavía se usan sobre las quemaduras
para refrescar y disipar el calor de la piel quemada. Las semillas se
utilizan para confeccionar collares y sonajeros o maracas. Tallos y
hojas sirven de forraje para el ganado. A las hojas también se les
utiliza como un tipo de empaque natural para envolver comidas típicas
similares a los tamales, de sabor dulce, conocidas como quimbolitos. Y quemadas se usan para alejar a los insectos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGd2XNCVjgHql7BATJzSimQRBNa2FOvZnl4svRSfpHW0aX43yOyWA06muuXOmKHe6eYBEt0_NY2NONqZDo6-J4daubO15hOY_FrIZJgIS3NYN05dlzY1nQ_23ARlASTXuufgi6CYGaGw/s1600/P1010930.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGd2XNCVjgHql7BATJzSimQRBNa2FOvZnl4svRSfpHW0aX43yOyWA06muuXOmKHe6eYBEt0_NY2NONqZDo6-J4daubO15hOY_FrIZJgIS3NYN05dlzY1nQ_23ARlASTXuufgi6CYGaGw/s200/P1010930.JPG" width="200" /></a></div>
<br />
La achira se puede cultivar desde el nivel del mar hasta los 2.700 m y con una temperatura media de 14 a 27 °C . Por su origen subtropical le gustan las luvias, vegetando mejor con precipitaciones anuales mínimas de 500 mm y hasta de 1.200 mm. Crece muy bien en suelos livianos de textura franca o franco-limosa. Por lo demas no es una planta nada difícil de cultivar.<br />
Otro recurso más para nuestros huertos.Xicuhttp://www.blogger.com/profile/12113486702703805476noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1050109173502372733.post-70527678106324092572015-11-10T20:52:00.001+01:002015-11-16T09:06:11.624+01:00X Semana de la Ciencia: Plantas y vida tradicional<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.endemicbiotech.com/es/img/destacada/899x388_etnobotanica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.endemicbiotech.com/es/img/destacada/899x388_etnobotanica.jpg" height="115" width="400" /></a></div>
Del 10 al 15 de noviembre el Botánico celebra su X Semana de la Ciencia,
con una edición dedicada a los usos tradicionales de las plantas, con
JORNADAS DE ACCESO GRATUITO y actividades para todo tipo de públicos.<br />
La Semana de la Ciencia es el mayor evento de comunicación social de la
ciencia y la tecnología que se celebra en nuestro país, gracias al
impulso del Gobierno, la implicación de las Comunidades Autónomas y la
participación de un gran número de entidades públicas y privadas,
vinculadas a la divulgación científica y tecnológica, entre las que se
encuentra el Jardín Botánico Atlántico de Gijón. Este año esta dedicada al a etnobotánica, con el titulo de <b>Plantas y vida tradicional.</b><br />
La etnobotánica se refiere al estudio de las relaciones que existen entre las plantas y los grupos locales, cómo se relacionan y cómo influyen las plantas en el desarrollo de las culturas <br />
<br />
<br />
Dentro de las actividades del Jardín Botánico Atlántico de Gijón podemos encontrar:<br />
<ul>
<li>La exposición "Culturas y Plantas:Etnobotánica Iberomacaronesia" que reúne piezas de España y Portugal empleadas por las diferentes culturas tradicionales como utensilios domésticos, aperos agrícolas y ganaderos, para la caza o la pesca, etc todos ellos elaborados a partir de elementos vegetales.</li>
<li>Una conferencia titulada "Etnobotánica en la Cornisa Cantábrica: Meliferas y Textiles"</li>
<li>Un taller Como hacer papel con plantas y otros "Descubre las fibras vegetales"</li>
<li>Otro infantil de cestería</li>
<li> Y varias visitas guiadas.</li>
</ul>
Si queréis mas información podéis visitar la pagina del <a href="https://botanico.gijon.es/page/6720-semana-de-la-ciencia" target="_blank">Jardín Botánico Atlántico de Gijón</a>. <br />
Merece la pena acercarse y aprender los usos tradicionales de las plantas.<br />
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<a href="https://fbcdn-photos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-0/s128x128/12191959_866631780072343_5110339272784938340_n.jpg?oh=eaa9ba227511756abb7cb3a7174fe5cd&oe=56F36EC8&__gda__=1454993198_91c1f319399edb70b0e58c557184d1e8" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://fbcdn-photos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-0/s128x128/12191959_866631780072343_5110339272784938340_n.jpg?oh=eaa9ba227511756abb7cb3a7174fe5cd&oe=56F36EC8&__gda__=1454993198_91c1f319399edb70b0e58c557184d1e8" /></a></div>
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