Ensaladas en la ventana.

No nos desanimemos si no disponemos de huerto para cultivar, en determinadas ocasiones hablamos de que en macetas colocadas en nuestra ventana podiamos cultivar si disponiamos de luz suficiente. Pues para cultivar una mezcla de plantas para nuestras ensaladas no precisamos de un gran espacio ni de tanta luz como para desarrollar el cultivo de otras hortalizas.
Necesitaremos una jardinera, sustrato de cultivo y 1 sobre de mezcla de lechugas, 1 sobre de rucula y 1 sobre de mizuna o mibuna, hierbas procedentes de Oriente y que darán un toque a nuestras ensaladas.Aunque no son fáciles de conseguir en los proveedores de nuestro país, se pueden encontrar en internet. Un sitio con un apartado en vegetales orientales y en el que os puedo decir que he comprado y me llego sin problemas, aunque en ingles; es www.secretseeds.com.